Three Buddies BLACKCYL TRIPLE – Triple Black IPA
15,77zł
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Beim Black IPA-Stil geht es etwas bergauf, denn es ist sehr leicht, dunkle, geröstete Malze zu übertreiben, was dem Bier einen recht aschigen Charakter verleiht, der völlig verdeckt, was der wunderbare amerikanische Hopfen hergibt. Wir wollten, dass sich unser Black IPA vor allem dadurch vom hellen IPA unterscheidet, dass… ist schwarz. Sie sagen, dass wir es ganz gut gemacht haben…
Der Hopfen bringt harzige, Kiefern-, Grapefruit- und Kräuteraromen mit, die durch die Schokoladennote von dunklem Malz subtil ergänzt werden. Der Geschmack ist trocken, sehr bitter, aber gleichzeitig zitrusartig und ziemlich tropisch. Probieren Sie es aus!
Das Bier ist auch in einer doppelten Version – Blackcyl
Double
und mit einer Zitrone – zu
Blackcyl Special Edition
zu finden.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Haferflocken, Hopfen, Malzextrakt, Hefe.
| Pojemność | Flasche 500 ML |
|---|---|
| Alkohol | 7% |
| Styl | Dreifaches IPA, Schwarzes IPA |
| Ekstrakt | 21 BLG |
| Chmiele | CTZ, Königslachs, Motueka, Sabro (Begriffsklärung), Simcoe |
| IBU | 90 |
| EAN | 5904252699140 |
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Blackcyl, oder unser tägliches Black IPA, ist ein Bier, das reich an Kiefern-, Zitrus- und Kräuteraromen ist, ergänzt durch eine Schokoladennote, die aus dunklem Malz gewonnen wird. Wir brauen ihn seit 2015 ununterbrochen, und im Laufe der Jahre gab es bereits mehrere Versionen: intensiver, d.h. Blackcyl Double und eine Variante mit Zitrussyndrom – Blackcyl Special Edition. Wir konnten uns jedoch nicht weigern, weiter an der Intensität der Empfindungen zu arbeiten und beschlossen, Blackcyl noch mehr zu imperialisieren. So entstand Triple Blackcyl, ein samtiges und saftiges Bier, bei dem wir uns weniger darauf konzentrierten, den Alkoholgehalt aus einem höheren Extrakt zu extrahieren, sondern mehr darauf, einen kräftigen – buchstäblich vor Hopfen und gerösteten Sonnenblumen triefenden – Bierkörper aufzubauen. Erwarten Sie harzige Noten, Kiefer, aber auch eine sanft durchdringende Kokosnussnote von Sabro-Hopfen.
Erstes Brauen: Oktober 2021
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Weizenmalz, Saccharose, Gerstenmalzextrakt, Hopfen, Hefe.
PRODUCENT - Drei Kumpels
Unser Ansatz ist sehr einfach. So haben wir angefangen und so werden wir immer brauen. Bier steht für uns immer an erster Stelle – es muss von höchster Qualität sein. Ohne Eile, mit Aufmerksamkeit, durchdacht und raffiniert gebraut. Ohne Makel. Genau das, was wir selbst gerne trinken würden. Unser Ziel ist es, mit Weltklasse-Bier zu prahlen. Wie machen wir das? Zunächst einmal verwenden wir die besten Zutaten – ausgezeichnetes Malz, super aromatischen und maximal frischen Hopfen aus den USA, Neuseeland, Australien, Deutschland, Tschechien und Polen. Unsere Hefe erhält hervorragende Bedingungen für eine gesunde, turbulente und saubere Gärung, und die makellos saubere und ohne tödlichen Sauerstoff für Bier vervollständigt die Arbeit. Einfach, oder?