GLEN SCOTIA 15-YO 46% 0,7L
362,00zł
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Die Glen Scotia Distillery kann das zwanzigste Jahrhundert nicht als die spektakulärste Periode ihrer Geschichte bezeichnen.
Viele Jahre lang wurde in der Anlage nicht destilliert, und selbst zu Beginn des neuen Jahrhunderts wurden nur 15-20 % der bescheidenen Produktionskapazität genutzt. Seit 2014 ist Glen Scotia Teil von Exponent Private Equity, einer Kapitalgruppe mit Assets in den Bereichen Handel, Medien und Finanzberatung. Die neuen Eigentümer investieren in die Modernisierung der Brennerei, im Frühjahr 2015 haben sie auch ein neues kommerzielles Angebot vorgeschlagen, darunter eine 15 Jahre alte Version, kombiniert mit Destillaten, die nur in Bourbon-Fässern gereift sind.
Aroma: fruchtig mit einem Hauch von Meeresbrise, Aprikosen, Äpfeln, Zitronengras, Orangenschale, Spuren von Pfeffer und Ingwer, etwas Vanille und Eiche.
Geschmack: unerwartet trocken, Ingwer, Zimt, Zitronenpfeffer, Spuren von Vanille und Karamell, salzige Nüsse und zarte Eichenbitterkeit.
Abgang: lang, voller würziger Gewürze, mit einem dezenten Hauch von Nuss und Eiche.
| Styl | Whisky |
|---|---|
| Alkohol | 46% |
| Kraj pochodzenia | Schottland |
| Pojemność A | Flasche 700ml |
| Okres Dojrzewania | 15YO |
| EAN | 5016840171218 |
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PRODUCENT - Whisky
Whisky stammt wahrscheinlich aus Irland. Irische Mönche stellten bereits im siebten Jahrhundert einen Likör her, der als Aqua Vitae bekannt ist (der gälische Name uisge beatha wird aus dem Lateinischen übersetzt). Es handelte sich um eine Mischung, die durch Destillation der Produkte der Fruchtgärung gewonnen und ausschließlich für medizinische Zwecke verwendet wurde, um das Leben zu verlängern und einige Beschwerden (wie Koliken) und Krankheiten (Lähmungen, Pocken und andere) zu lindern. Der Legende nach sollte Whisky von St. Patrick. Ab dem siebzehnten Jahrhundert wurde die Kurzform uiskie verwendet, und ab etwa 1715 nahm dieser Name die Form von Whisky an. Der moderne Name – Whisky – setzte sich erst 1736 durch. Bei professionellen Whisky-Verkostungen wird ausschließlich hochwertiges Glas verwendet. Die sogenannte Tulpengläser, deren Form es ermöglicht, das für die Verkostung wichtige Aroma von Whisky zu erhalten. Während der Verkostung werden neben dem Geruch auch der Geschmack auf der Zunge, der Abgang und die Ausgewogenheit des Ganzen bewertet, oft auf einer Skala von 100 Punkten. Servierter Whisky kann leicht mit Wasser verdünnt werden, was die Intensität des Geschmacks verringert. Es ist auch beliebt, Whisky mit Eis (on the rocks) oder mit Cola zu servieren, aber letzteres kann Kontroversen hervorrufen.