QUANTUM SATIS MET Besame mucho 2023
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Besame mucho – ein Honigweingetränk – in diesem Fall handelt es sich um ein Produkt mit einem Alkoholgehalt von 12,7 % und einer höheren Süße, als es die Vorschriften für Trojniak-Met zulassen, aber wir glauben, dass die Süße ausreichend hoch 🙂 sein muss, um den Reichtum des Buchweizenhonigs voll zur Geltung zu bringen. Der traditionellste und Honig aus unserem aktuellen Angebot. Vor der Fermentation haben wir den Buchweizenhonig vorsichtig karamellisiert, um seinen Geschmack noch ausgeprägter zu machen. In der Nase und am Gaumen steht Buchweizenhonig im Vordergrund, zusätzlich verstärkt durch Vanille und eine kleine Zugabe von Erdbeersaft. Silber beim Mead Madness Cup 2024 in der Kategorie Sweet Bochet.
| Styl | Met |
|---|---|
| Alkohol | 12.7% |
| Alkohol A | < 30% |
| Pojemność A | 0,375l |
| EAN | 27102118 |
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