KAZIMIERZ JINX Wild Sour Ale
36,50zł
11 w magazynie
Kazimierz Jinx Wild Sour Ale Jinx to wyjątkowe piwo o charakterystyce sour wild ale. Jest to piwo, które przeszedło proces leżakowania w beczce po czerwonym winie z regionu Burgundii. Podczas leżakowania, piwo zyskuje bogate aromaty i smaki, które są charakterystyczne dla tego rodzaju beczkowego procesu.
Jinx jest szczepiony mieszanką drożdży i bakterii, które są typowo używane do fermentacji piw w stylu lambic. To nadaje piwu jego charakterystyczny, kwasowy profil smakowy. Piwo jest ciemne, co sugeruje obecność ciemnych słodów w recepturze. Jest niefiltrowane, co oznacza, że zachowuje pełnię smaków i aromatów naturalnie występujących w piwie. Krótkie pasteryzowanie pomaga zachować trwałość piwa.
Wynikiem tego procesu jest piwo o złożonym smaku, w którym można spodziewać się nut winnych od beczki po czerwonym winie, połączonych z kwasowymi akcentami charakterystycznymi dla stylu sour ale. To piwo może być prawdziwą przyjemnością dla miłośników piw o wyrafinowanym smaku i ciekawych kombinacjach aromatów.
| Styl | Ale, Sour Ale, Wild Ale |
|---|---|
| Alkohol | 5.7% |
| Ekstrakt B | |
| Pojemność | Butelka 330 ML |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| EAN | 27101780 |
Jesteś zainteresowany ofertą hurtową? Skontaktuj się z nami.
Więcej produktów od Kazimierz
PRODUCENT - Kazimierz
Browar Kazimierz swą nazwę wziął od Kazimierza Wielkiego, który w nieodległych Niepołomicach wybudował ciągle istniejący zamek. Ciekawa sprawa, bo na przykład nazwa ta robi wiele dobrego na Lubelszczyźnie, gdzie identyfikowana jest z innym zabytkowym miejscem, czyli słynnym Kazimierzem nad Wisłą. Cóż, może w takiej sytuacji nie warto zainteresowanych wyprowadzać z błędu. Krzysztof i Mateusz wystartowali w roku 2016 jako projekt kontraktowy, warząc w browarach w Szczyrzycu. Od roku 2018 są na swoim, w okazałym budynku postawionym na granicy podkrakowskich gmin Zakrzów i Podłęże.