DEUTSCHLAND WEIHERER KRÄUSEN HELL PILS

Kräusen ist eine ganz besondere Bierspezialität im breiten Sortiment der Kundmüller Brauerei: Dieses naturtrübe Bier wird nicht einfach gebraut und abgefüllt; Bevor er in Flaschen abgefüllt wird, wird er mit leckerem, jungem Bier angereichert. Dieser Vorgang wird unter Brauern als „Rocking“ bezeichnet. Der helle Kräusen von Kundmüller ist ein perfektes Beispiel für diesen traditionellen Bierstil und ist wunderbar erfrischend und gefährlich schmackhaft.

Weiherer Krausen gießt die Farbe von flüssigem Sonnenlicht in das Glas und ist wunderbar natürlich trüb. Eine Krone aus leichtem, weißem Schaum überragt das Bier und verströmt ein zartes Aroma von Malz, leicht geröstetem Getreide, frischen Früchten, grasigem Hopfen und Zitrone. Der erste Geschmackseindruck stimmt mit dem ersten Geruchseindruck überein und präsentiert dem Bier ein samtiges Mundgefühl und einen angenehmen Geschmack. Der vollmundige Geschmack von getrockneten Getreidekörnern vermischt sich nach und nach mit köstlichen Aromen von frisch geschnittenem Gras, würziger Hefe, saurer Zitrone, Kräutern und blumigem Hopfen. Dezente Bitterkeit und ein Hauch von grünem Apfel ergänzen das Aromenspiel elegant. Das Finale ist bitter, trocken und knusprig.

Grünes Bier verleiht Krausen seine besondere Frische und Schwung. Wir empfehlen Weiherer Kräusen Hell allen, die noch nicht die Gelegenheit hatten, diese urige fränkische Bierart zu probieren.