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Drei Kumpels SAISONATOR – Imperial Saison

Drei Kumpels SAISONATOR – Imperial Saison

14,99

Nicht vorrätig

Wir haben uns in etwas wirklich Mächtiges verwickelt.

Imperial Saison ist nichts anderes als eine superstarke Version des Saison-Stils, eines Bieres, das traditionell auf Bauernhöfen in Wallonien, dem französischsprachigen Teil Belgiens, gebraut wurde. Das Bier sollte die saisonalen Schnitter hydratisieren und stärken.

Wir haben uns entschieden, den Prototyp mehr als dreimal zu verstärken, viel amerikanischen und polnischen Hopfen zu gießen und auf eine ausreichend lange Reifung zu achten.

Wir erhielten ein äußerst komplexes und ultra-fruchtiges Bier mit dem Aroma von Pfirsichen, Aprikosen, Birnen, Nelken und Kräutern. Der Geschmack ist im Grunde eine Erweiterung des Aromas, das mit angemessen hoher Bitterkeit und wärmendem Alkohol ausbalanciert wird. Trotz seiner Leistung ist der Saisonator sehr leicht im Empfang, daher empfehlen wir, kleine Schlucke zu nehmen… Wir würden ein solches Bier sicher nicht an Saisonarbeiter ausschenken.

Erstes Brauen: Juli 2016

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Zucker, Hopfen, Hefe.

Pojemność

Flasche 375ML

Alkohol

12.2%

Ekstrakt

24 BLG

Styl

Imperiale Saison, Klar

IBU

70 IBU

Chmiele

Columbus, Hundertjahrfeier, Palisade, Tagundnachtgleiche

EAN5905669479219

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PRODUCENT -  Drei Kumpels

Unser Ansatz ist sehr einfach. So haben wir angefangen und so werden wir immer brauen. Bier steht für uns immer an erster Stelle – es muss von höchster Qualität sein. Ohne Eile, mit Aufmerksamkeit, durchdacht und raffiniert gebraut. Ohne Makel. Genau das, was wir selbst gerne trinken würden. Unser Ziel ist es, mit Weltklasse-Bier zu prahlen. Wie machen wir das? Zunächst einmal verwenden wir die besten Zutaten – ausgezeichnetes Malz, super aromatischen und maximal frischen Hopfen aus den USA, Neuseeland, Australien, Deutschland, Tschechien und Polen. Unsere Hefe erhält hervorragende Bedingungen für eine gesunde, turbulente und saubere Gärung, und die makellos saubere und ohne tödlichen Sauerstoff für Bier vervollständigt die Arbeit. Einfach, oder?