Drei Kumpels Imperial Berliner Weisse
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Unser Ansatz ist eine Mischung aus Klassik und Moderne: Die Zusammensetzung, die Verwendung von Himbeersaft, die Methode der Gärung und Reifung sind wie zuvor. Traditionell war die Berliner Weisse ein leichtes Bier (ca. 3%), wir haben uns entschieden, sie zu verstärken, um den Reichtum ihres Geschmacks zu betonen.
Dies ist unser zweites (nach
Gose
) saures Bier, d.h. der Effekt der gemischten Hefe-Bakterien-Gärung. Freuen Sie sich auf intensive fruchtige und saure Aromen, geringe Bitterkeit und kraftvolle Erfrischung.
BEMERKUNG! Berliner Weisse ist ein sehr saures Bier! Keine Angst, mit ihm ? ist alles in Ordnung
Probieren Sie auch unsere anderen sauren Biere:
Gose
mit Mango und Markaja und
Sour Ale
mit Waldfrüchten.
Erstes Brauen: Juni 2020
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenflocken, Weizenmalz, Himbeersaft, Hopfen, Hefe, Milchsäurebakterien: Lactobacillus .
| Pojemność | |
|---|---|
| Alkohol | |
| Styl | |
| Ekstrakt | |
| Chmiele | |
| IBU | |
| EAN | 5905669479769 |
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PRODUCENT - Detail Drei Kumpels
Unser Ansatz ist sehr einfach. So haben wir angefangen und so werden wir immer brauen. Bier steht für uns immer an erster Stelle – es muss von höchster Qualität sein. Ohne Eile, mit Aufmerksamkeit, durchdacht und raffiniert gebraut. Ohne Makel. Genau das, was wir selbst gerne trinken würden. Unser Ziel ist es, mit Weltklasse-Bier zu prahlen. Wie machen wir das? Zunächst einmal verwenden wir die besten Zutaten – ausgezeichnetes Malz, super aromatischen und maximal frischen Hopfen aus den USA, Neuseeland, Australien, Deutschland, Tschechien und Polen. Unsere Hefe erhält hervorragende Bedingungen für eine gesunde, turbulente und saubere Gärung, und die makellos saubere und ohne tödlichen Sauerstoff für Bier vervollständigt die Arbeit. Einfach, oder?