SCARABUS 10-YO ISLAY SINGLE MALT 46% 0,7L
259,00zł
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Scarabus Single Malt debütierte 2019 während der Feierlichkeiten des jährlichen Fèis Ìle-Festivals.
Die Marke ist im Besitz der Hunter Laing & Co. KG. renommierter Whiskyverleger und seit kurzem auch Besitzer der Ardnahoe Distillery, die im April 2019 offiziell eröffnet wurde. Das Unternehmen gibt nicht bekannt, welche Destillerie hinter der Marke Scarabus steckt, wir wissen nur, dass sie auf Islay basiert. Sein Name wiederum bezieht sich auf die winzige Region im Norden der Insel, in der Ardnahoe beheimatet ist und in der Vergangenheit von 1817 bis 1818 die Scarabus-Destillerie arbeitete. Der hier vorgestellte Scarabus 10 Jahre wurde Ende 2020 in das Angebot aufgenommen. Der Whisky wurde in ersten und nachgefüllten Bourbonfässern gereift und mit einer natürlichen Farbe und ohne Kaltfiltration abgefüllt.
Aroma: Torfrauch, feuchte Moose und Farne, Gerstenmalz, Haferkekse, Vanille, Honig, grüne Äpfel, weißer Pfeffer und eine Prise Zimt.
Geschmack: weißer Pfeffer, Milchschokolade, goldener Sirup, Vanille und Torfrauch im Hintergrund, Frühstückscerealien, weißer Pfeffer.
Abgang: ziemlich lang und wärmend, mit Noten von Torfrauch, Pfeffer, Ingwer, Lapsang-Souchong-Tee, einem Hauch Vanille und Eiche.
Styl | Whisky |
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Alkohol | 46% |
Kraj pochodzenia | Schottland |
Pojemność A | Flasche 700ml |
Okres Dojrzewania | 10YO |
EAN | 5060354273661 |
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PRODUCENT - Whisky
Whisky stammt wahrscheinlich aus Irland. Irische Mönche stellten bereits im siebten Jahrhundert einen Likör her, der als Aqua Vitae bekannt ist (der gälische Name uisge beatha wird aus dem Lateinischen übersetzt). Es handelte sich um eine Mischung, die durch Destillation der Produkte der Fruchtgärung gewonnen und ausschließlich für medizinische Zwecke verwendet wurde, um das Leben zu verlängern und einige Beschwerden (wie Koliken) und Krankheiten (Lähmungen, Pocken und andere) zu lindern. Der Legende nach sollte Whisky von St. Patrick. Ab dem siebzehnten Jahrhundert wurde die Kurzform uiskie verwendet, und ab etwa 1715 nahm dieser Name die Form von Whisky an. Der moderne Name – Whisky – setzte sich erst 1736 durch. Bei professionellen Whisky-Verkostungen wird ausschließlich hochwertiges Glas verwendet. Die sogenannte Tulpengläser, deren Form es ermöglicht, das für die Verkostung wichtige Aroma von Whisky zu erhalten. Während der Verkostung werden neben dem Geruch auch der Geschmack auf der Zunge, der Abgang und die Ausgewogenheit des Ganzen bewertet, oft auf einer Skala von 100 Punkten. Servierter Whisky kann leicht mit Wasser verdünnt werden, was die Intensität des Geschmacks verringert. Es ist auch beliebt, Whisky mit Eis (on the rocks) oder mit Cola zu servieren, aber letzteres kann Kontroversen hervorrufen.