ZADZWOŃ DO NAS: 603 777 663

SKLEP STACJONARNY: ul. Długa 24, Chorzów

Logo Sklep Impuls Alkohol Piwo Craftowe Wino Prezenty

Trzech Kumpli Oaty Stout

Trzech Kumpli Oaty Stout

9,49

Oatmeal Stout

Chcieliśmy uwarzyć ciemne piwo, które nie będzie ani za gorzkie, ani za słodkie, ani za wytrawne, ani za pełne. Takie, które paloności będzie miało w sam raz, ciała – czyli charakterystycznej piwnej konsystencji – w punkt. Goryczy natomiast tylko tyle, by zrównoważyć słodową słodycz, zaś wszystkich tych rzeczy, które lubimy – czekolady, kawy, orzechów, suszonych owoców – w bród! Jeśli jeszcze dodamy cudowną kremową konsystencję pochodzącą od dużej ilości płatków owsianych, to chyba mamy przepis na idealnie zbalansowane ciemne piwo.

W pierwszych warkach Oaty wysycone było tradycyjnie – dwutlenkiem węgla, ale by dodać mu jeszcze większej jedwabistości, stopniowo, w kolejnych warkach „przesuwaliśmy” się w kierunku azotu. Obecnie Oaty wysycamy już tylko azotem i postanowiliśmy zamieścić krótki film pokazujący jak poprawnie nalać naszego owsianego stouta. Podstawą jest nalewanie w sposób zdecydowany.

Nie lejcie delikatnie po ściance, lecz z impetem, mocnym strumieniem, najlepiej tak, by celować w dno szklanki. Dzięki temu wzbudzacie gaz zawarty w piwie, który zbuduje wspaniałą, gęstą pianę o drobniuteńkich pęcherzykach.

Ideą jest, by piwo w szklance było bardzo delikatnie wysycone, co wyśmienicie podnosi jego pijalnośćzaś swoisty „filtr” ze zbitej piany ma dodać poczucia kremowości i pełni.

Alk. 5,5 %

Ekstrakt: 15.5 %

IBU: 25

Chmiele: Tomahawk

Pierwsze warzenie: Sierpień 2019

Składniki:
Woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, palony jęczmień, chmiel, drożdże.

Waga1 kg
Wymiary0,00 cm
Pojemność

Butelka 500 ML

Alkohol

5.5%

Styl

Stout Owsiany

Ekstrakt

15.5%

Chmiele

Tomahawk

IBU

25

Brak w magazynie

Więcej piw od Trzech Kumpli

PRODUCENT - Browar Trzech Kumpli

Nasze podejście jest bardzo proste. Tak zaczynaliśmy i tak warzyć będziemy zawsze. Na pierwszym miejscu zawsze jest dla nas piwo – musi być najwyższej jakości. Warzone bez pośpiechu, z uwagą, przemyślane i dopracowane. Bez jakichkolwiek wad. Dokładnie takim, jakiego sami chcielibyśmy się napić. Naszą ambicją jest szczycić się piwem na światowym poziomie. Jak to robimy? Przede wszystkim używamy najlepszej jakości składników – doskonałego słodu, super aromatycznego i maksymalnie świeżego chmielu z USA, Nowej Zelandii, Australii, Niemiec, Czech i Polski. Nasze drożdże dostają doskonałe warunki do przeprowadzenia zdrowej, burzliwej i czystej fermentacji, a nieskazitelnie czysty i pozbawiony zabójczego dla piwa tlenu rozlew dopełnia dzieła. Proste, prawda?