Amber Johannes

Johannes ist ein helles Lagerbier mit einem vollen, essentiellen Geschmack, der auf seine lange Reifung und seinen hohen Extraktgehalt zurückzuführen ist.

Die Schaffung der Marke Johannes war eine gemeinsame Initiative der Bernsteinbrauerei und des Danziger Museums. Ein Teil der Einnahmen aus dem Verkauf von Bier wird für den Kauf von Exponaten für das Museum verwendet. So wird jeder der Konsumenten zum Mitbegründer der gekauften Exponate.

Das Bier zeichnet sich durch Klarheit und eine schöne, bernsteinfarbene Farbe aus. Er ist ausgewogen und sein Geschmack und Aroma sind sehr charakteristisch. Das Aroma ist spürbar feste Malzbasis und klassischer polnischer Hopfen.

Lager ist ein Stil, der seit dem Mittelalter bekannt ist. Es handelt sich um ein untergäriges Bier, das bei niedrigen Temperaturen gereift ist. Der Name unseres Lagerbiers ist eine Hommage an den hervorragenden Danziger Astronomen und Brauer Johannes Hevelius.

Aus Respekt vor seinem Beitrag zum Danziger Brauwesen haben wir im Jahr 2011, das zum Jahr von Heweliusz erklärt wurde, ein Bier gebraut, das ihm gewidmet ist. Die Schaffung der Marke Johannes war eine gemeinsame Initiative der Bernsteinbrauerei und des Danziger Museums. Ein Teil der Einnahmen aus dem Verkauf von Bier wird für den Kauf von Exponaten für das Museum verwendet.

Seit2011 brauen wir J ohannesa.