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BUNNAHABHAIN STIUIREADAIR 46.3% 0.7L

BUNNAHABHAIN STIUIREADAIR 46.3% 0.7L

224,90

Nicht vorrätig

Die Distell Group, die 2013 die Destillerien von Burn Stewart – Deanston, Tobermory und Bunnahabhain – übernommen hat, hat ihr kommerzielles Angebot deutlich attraktiver gemacht.

Whiskys werden ohne Kaltfiltration und mit einem auf 46,3 % erhöhten Alkoholgehalt abgefüllt. Stiùiredair ist das neueste Angebot von Bunnahabhain (Sommer 2017). Es handelt sich um einen jungen Whisky, der aus gemälzter Gerste ohne Torf destilliert, in Sherryfässern mit Erst- und Zweitfüllung gereift und ohne Altersangabe abgefüllt wird. Offenbar soll es die 12 Jahre alte Version, deren Angebot aufgrund des Mangels an alten Destillaten abnimmt, teilweise ersetzen. Stiùiredair bedeutet auf Gälisch „Steuermann“, das Markenzeichen von Bunnahabhain.

Aroma: zarte Töne von Sherry, gesalzenen Nüssen, gerösteten Kastanien, Karamell, Honig, dunkler Schokolade, Rosinen, einer Spur von Zitronenschale und einer leichten Brise der Meeresbrise.

Geschmack: leichte Spirituose, weißer Pfeffer, geröstete Kastanien, Cappuccino, gesalzene Nüsse, Spuren von Zimt und Nelken und ein Hauch Heu.

Abgang: mittellang, malzig, mit Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Erdnüssen und salziger Brise.

Styl

Whisky

Alkohol

46%

Kraj pochodzenia

Schottland

Pojemność A

Flasche 700ml

Okres Dojrzewania

7YO

EAN 5029704218639

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PRODUCENT -  Whisky

Whisky stammt wahrscheinlich aus Irland. Irische Mönche stellten bereits im siebten Jahrhundert einen Likör her, der als Aqua Vitae bekannt ist (der gälische Name uisge beatha wird aus dem Lateinischen übersetzt). Es handelte sich um eine Mischung, die durch Destillation der Produkte der Fruchtgärung gewonnen und ausschließlich für medizinische Zwecke verwendet wurde, um das Leben zu verlängern und einige Beschwerden (wie Koliken) und Krankheiten (Lähmungen, Pocken und andere) zu lindern. Der Legende nach sollte Whisky von St. Patrick. Ab dem siebzehnten Jahrhundert wurde die Kurzform uiskie verwendet, und ab etwa 1715 nahm dieser Name die Form von Whisky an. Der moderne Name – Whisky – setzte sich erst 1736 durch. Bei professionellen Whisky-Verkostungen wird ausschließlich hochwertiges Glas verwendet. Die sogenannte Tulpengläser, deren Form es ermöglicht, das für die Verkostung wichtige Aroma von Whisky zu erhalten. Während der Verkostung werden neben dem Geruch auch der Geschmack auf der Zunge, der Abgang und die Ausgewogenheit des Ganzen bewertet, oft auf einer Skala von 100 Punkten. Servierter Whisky kann leicht mit Wasser verdünnt werden, was die Intensität des Geschmacks verringert. Es ist auch beliebt, Whisky mit Eis (on the rocks) oder mit Cola zu servieren, aber letzteres kann Kontroversen hervorrufen.