TOMINTOUL 14-YO THE GENTLE DRAM 46% 0,7L
308,00zł
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Die Gebäude der Tomintoul-Destillerie stehen in der Nähe des Flusses Avon, auf dem 230 km2 großen Glenlivet Estate, was die Verwendung des Suffixes „Glenlivet“ im Namen des Whiskys voll und ganz rechtfertigt.
Die Anlage wurde 1964 von zwei Whisky-Handelsunternehmen errichtet, die bald mit Whyte & Mackay, einem bekannten Hersteller von Blends, fusionierten. Single Malt Tomintoul debütierte zaghaft im Jahr 1974, aber es war Angus Dundee Distillers, Eigentümer seit 2000, der ein reichhaltiges und vielfältiges kommerzielles Angebot aufbaute. Tomintoul, 14 Jahre alt, debütierte im Jahr 2009. Es handelt sich um einen Whisky, der nur in Bourbonfässern gereift ist, ohne Kaltfiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt wird und einen auf 46% erhöhten Alkoholgehalt aufweist.
Aroma: dezent, fruchtig und sanft grasig, Vanille, Milchfondant, Bananen, Birnen, Kokosraspeln, Spuren von Heu und Walnüssen.
Geschmack: mild & Vanille, Honig, Milchschokolade, süße Frühstückscerealien, Zitronengras, etwas weißer Pfeffer und Anis und ein leichter Hauch von Eiche.
Abgang: nicht zu lang, mit Noten von Vanille, Zitronenschale und Gewürzen.
| Styl | Whisky |
|---|---|
| Alkohol | 46% |
| Kraj pochodzenia | Schottland |
| Pojemność A | Flasche 700ml |
| Okres Dojrzewania | 14YO |
| EAN | 5021349746140 |
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PRODUCENT - Whisky
Whisky stammt wahrscheinlich aus Irland. Irische Mönche stellten bereits im siebten Jahrhundert einen Likör her, der als Aqua Vitae bekannt ist (der gälische Name uisge beatha wird aus dem Lateinischen übersetzt). Es handelte sich um eine Mischung, die durch Destillation der Produkte der Fruchtgärung gewonnen und ausschließlich für medizinische Zwecke verwendet wurde, um das Leben zu verlängern und einige Beschwerden (wie Koliken) und Krankheiten (Lähmungen, Pocken und andere) zu lindern. Der Legende nach sollte Whisky von St. Patrick. Ab dem siebzehnten Jahrhundert wurde die Kurzform uiskie verwendet, und ab etwa 1715 nahm dieser Name die Form von Whisky an. Der moderne Name – Whisky – setzte sich erst 1736 durch. Bei professionellen Whisky-Verkostungen wird ausschließlich hochwertiges Glas verwendet. Die sogenannte Tulpengläser, deren Form es ermöglicht, das für die Verkostung wichtige Aroma von Whisky zu erhalten. Während der Verkostung werden neben dem Geruch auch der Geschmack auf der Zunge, der Abgang und die Ausgewogenheit des Ganzen bewertet, oft auf einer Skala von 100 Punkten. Servierter Whisky kann leicht mit Wasser verdünnt werden, was die Intensität des Geschmacks verringert. Es ist auch beliebt, Whisky mit Eis (on the rocks) oder mit Cola zu servieren, aber letzteres kann Kontroversen hervorrufen.